Le bar où commence votre voyage
Et si votre prochain voyage débutait simplement en poussant une porte ?
Depuis 1906, Le Palace de Menthon accueille des voyageurs venus du monde entier. Sur les rives du lac d’Annecy, il est un lieu de passage, de contemplation et d’évasion.
Aujourd’hui, une nouvelle destination s’offre à vous : Le 1906, un bar d’exploration contemporaine.
Ici, vous ne franchissez pas des frontières.
Vous collectionnez des escales.
Votre tour du monde se vit, verre après verre.
Un tour du monde en escales
Au 1906, vous êtes au point de départ de votre propre voyage.
Tout commence au bord du lac d’Annecy… puis l’itinéraire s’ouvre sur les grands ports du monde : Fortaleza, Krabi, La Rochelle, Yokohama, Sydney...
La carte se découvre comme un récit d’exploration.
Ici, vous imaginez votre périple en tournant les pages d’un carnet d’expédition.
À chaque choix, une destination.
À chaque verre, une nouvelle escale.
À vous de tracer votre route.
Entre précision et émotion
Une mixologie inspirée par le monde
Derrière chaque création, il y a un voyage. Celui d’Axel Rochebois, Barman du 1906.
Au fil de ses explorations à travers le monde, il a découvert des spiritueux rares, des ingrédients singuliers, des épices inattendues et des rituels de dégustation venus d’ailleurs.
Aujourd’hui, ces influences donnent vie à chaque cocktail que vous dégustez au 1906.
Ici, la mixologie se veut contemporaine, précise et créative, toujours au service du produit. Les saveurs sont travaillées avec justesse, sublimées sans jamais être dénaturées.
Que vous soyez curieux ou connaisseur, vous explorez une palette de créations allant des cocktails les plus accessibles aux expériences les plus exclusives, où s’expriment des spiritueux rares et prestigieux.
Une expérience immersive unique au bord du lac d’Annecy
Au 1906, vous ne venez pas seulement prendre un verre.
Vous vivez un voyage.
Dès votre arrivée, une carte du monde vous est remise. À vous de la faire vivre, en y inscrivant vos propres escales.
À chaque cocktail dégusté, une destination s’ajoute à votre itinéraire.
Votre carte se transforme, se complète, raconte votre parcours.
Vous devenez explorateur, collectionnez les escales et construisez votre propre tour du monde au fil de vos visites.
Pensez à rapporter votre carte à chaque venue pour poursuivre votre voyage.
Une expérience élégante, immersive et mémorable… qui vous donne envie de revenir, encore et encore.
Plaisirs gourmands
Le Goûter du Palace
Venez découvrir le Goûter du Palace.
Du vendredi au dimanche de 15h30 à 18h laissez-vous tenter par une nouvelle douceur qui évoluera selon les inspirations du moment, accompagnée d'une boisson chaude.
Un moment gourmand dans un cadre chaleureux !
- La Pâtisserie du Palace et une boisson chaude - 18 €
- Supplément coupe de champagne - 10 €
Informations et contact
Le Bar 1906 est ouvert tous les jours de 15h30 à 23h30
Une tenue correcte est exigée. Les animaux de petite taille et tenus en laisse sont admis au bar.
