Hôtel 5*

Avant de devenir un hôtel de luxe au bord du lac d’Annecy, le Palace de Menthon a eu une première vie ! Construit en 1906 par les Frères Gruffaz (l’un chef de cuisine, l’autre maître d’hôtel), le Palace n’était pas encore l’hôtel haut de gamme que nous connaissons aujourd’hui.

Avant de faire partie intégrante du Palace, la plage située sur les rives du lac d’Annecy appartenait à la Société des Bains de Menthon qui fut créée suite à la découverte des Sources Sulfureuses au XIXème siècle, cependant déjà connues et exploitées par les Romains.

En 1924, le Palace de Menthon connait de nouveaux propriétaires : Monsieur et Madame Martin. L’établissement du lac d’Annecy n’est alors ouvert que durant la période estivale : de juin à fin août. Il faudra attendre 1987, l’année de la vente du Palace au Groupe Espace Tourisme, pour que de grands travaux d’aménagement soient engagés, dont l’installation d’un chauffage électrique, permettant à l’hôtel de charme de doubler sa période d’ouverture et d’accueillir des congrès et des séminaires.

La fin du XXième siècle est marquée par les visites de nombreuses personnalités tant politiques qu’économiques, des arts ou du spectacle qui souhaitent profiter d’un séjour d’exception entre lac et montagnes.

En 1991, le Groupe rachète le Palace de Menthon pour le refondre totalement et en faire l’hôtel prestigieux face au lac d’Annecy, que nous connaissons aujourd’hui. Cependant, de 1996 à 2006, l’établissement, alors racheté par le Groupe Alcatel est exclusivement dédié à l’accueil de séminaires, de conventions, de conférences, de mariages, et autres évènements professionnels et réceptions privées à Annecy…

Avec le Groupe Buildinvest, le Palace ouvre de nouveau ses portes à la clientèle extérieure. Il comporte aujourd’hui un restaurant gastronomique, deux bars, 67 chambres atypiques dont la Lili’s House, ainsi que de nombreux salons de réception, parfaits pour l’organisation d’évènements professionnels ou privés : mariage, baptême, bar-mitvah, cocktail, repas de gala, showrooms, lancement de produit…

Le Palace de Menthon est aujourd’hui un hôtel 5 étoiles qui continue d’écrire une belle histoire dans un cadre grandiose au côté de son nouveau propriétaire : Jean-Claude Lavorel.